三年級: 高級個人化營養—以家庭為中心的功能性營養

此單元專注於家庭健康，學習如何根據不同生命階段（從兒童到成人）調整營養策略，並解決家庭特定的健康需求，為家庭成員制定個人化的營養計畫。

個人化 | 從知識到對家庭及社區的影響

階段目標 —— 為家庭和社區量身訂做營養方案。

第三階段著重於個人化、以家庭為中心的營養實踐。學員將學習如何根據不同生命階段、生活方式及家庭實際需求來調整功能性營養策略，並將這些知識推廣應用到社區之中。

“食物的選擇，是我們塑造自身及後代健康最有力的工具之一。”

—— 麥可‧波倫 (Michael Pollan)

學習內容

模組 7

建構均衡飲食：家庭健康的原則與指南

模組 8

功能性營養管理：量身訂製的個人化營養方案

模組 9

大腦食物：功能性營養與認知與情緒健康

您在「精通循環」中的定位

第三階段是 FNWM「精通循環」（學習 → 應用 → 個人化 → 整合）中的個人化階段。這個學習階段至關重要，它能將功能性應用轉化為負責任的個人化方案。

此階段確保營養策略針對特定的個人、家庭及不同人生階段進行量身定制－既連結了實踐應用（第二階段）與科學整合（第四階段），又在整個循環過程中維持了結構性、倫理規範及現實適用性。

完整課程大綱即將發布。